[맛있게 만들기]

짜장면의 원조 / 첨면장맨(산둥짜장) 10분만에 정말쉽게 만들기

[부남아재] 2020. 12. 24. 20:59
반응형


 

[부남아재]

 

첨면장맨(산둥짜장) 만들기

 

첨면장맨(산둥짜장) 재료 굴소스, 진간장, 첨면장 잠수면(도삭면) 다짐육, 대파, 생강, 간마늘, 오이

 

1 대파, 생강을 채로썬 다음 다진다

 

2 달궈진 팬에 기름을 두른 후 다짐육 250g(2인분)을 볶아준다

 

3 다짐육이 볶아지면 준비된 재료(다진대파, 생강, 간마늘)를 넣고 볶아준다

 

4 진간장 1스푼을 팬 가장자리로 두룬 후 굴소스 1스푼, 첨면장 4스푼을 넣고 짜장을 볶아준다

 

5 잠수면(도삭면) or 칼국수, 기타 면을 삶아준 후 물기를 털어준다

 

6 삶아진 면에 자장소스를 얹어 오이나 고수를 곁들어 주면 완성된다

 

구독과 좋아요 는 저에게 큰 ♡ 입니다.

 

■ 비즈니스 문의 ■

 

Mail : otanr4@gmail.com

협찬 : Jloveing@naver.com

후원문의 : {천사 무료 급식소} 따순한 행복밥상 080-527-1004

 

홈페이지 바로가기 https://bunam.shop/ https://bunamty.modoo.at

더 많은 영상보기 https://m.youtube.com/channel/UCXP6_L...

반응형