[부남이네 레시피] "무생채" 정말 간단하게 만들기

 

youtu.be/a3tkquisqFI

 

"무생채" 정말 간단하게 만들기

 

 

[부남아재]

 

오늘은 수육이나 비빔밥, 기타 반찬으로도 자주 접하게 되는

무생채를 만들어 보겠습니다

 

무생채 재료 무, 파, 고추가루, 굵은 소금, 꽃소금, 설탕, 깨

 

1 무채칼로 무채를 만들어 주고 파는 어슷썰기로 썰어준다

 

2 무채를 굵은소금으로 골고루 염장을 해주며 10분간 재워둔다

 

3 염장이된 무채를 찬물에 헹구어 소금기를 빼어주며 물기를 꼭 잔후에 그릇에 담아준다

 

4 무채와 파를 넣고 고추가루 4~5스푼, 꽃 소금 1~2스푼, 설탕 1~3스푼 넣고 버무려준다

 

5 잘 버무릴때 취향에 맞추어 간을 해주면 되면 그릇에 담고 깨를 부려주면 완성된다

 

부남아재 선호하는 반찬 만들기

 

[부남이네 레시피]

정말 쉬운 최고의 단짠 반찬 / 단무지 무침 https://www.youtube.com/watch?v=TaCBq...​

 

[맛있게 만들기] 무생채 간단하게 만들기 https://youtu.be/a3tkquisqFI​

 

■ 비즈니스 문의 ■

Mail : otanr4@gmail.com

협찬 : Jloveing@naver.com

후원문의 : {천사 무료 급식소} 따순한 행복밥상 080-527-1004

 

더 많은 영상보기 https://m.youtube.com/channel/UCXP6_L...​

구독과 좋아요, 알림설정은 영상을 제작하는 제게 큰 힘이 됩니다